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北极甜虾要涨价?是真行情,还是烟雾弹?
发布时间:2017/6/12 8:32:32    来源:冻品攻略     编辑:阮文禄    发表评论(0)
核心提示:北极甜虾要涨价?是真行情,还是烟雾弹?

极甜虾要涨价了!?

美国Undercurrentnews网站报道的关于北极甜虾要涨价的新闻截图


结束了上半年的颓势,北极甜虾行情终于硬气了起来。首先,欧洲市场大规格一次冷冻北极甜虾产品价格飙升至今年初的水平。

今年上半年,因处于淡季,北极甜虾交易偏少,价格疲软,尤其是小规格甜虾。

为了推动销售进行下去,有些供应商计划将甜虾销往采购量较大的加工厂,进行深加工,如制作三明治或者沙拉。

事实证明,这一方法有很大可行性,一定程度上帮助部分企业渡过难关。不过工厂对采购价格的接受度有限,所以这笔生意也并不好做。一些供应商表示订单不多,销售一筹莫展。

如今,2017年年已经走过一半,北极甜虾行情有少许起色。总的来说,这要归因于青黄不接,库存越来越少,而新一批甜虾还未完全上市。

当然,价格涨幅也分规格,在市场上,某一规格比较热销,价格涨幅也会稍大。

欧洲市场上,最受欢迎的当属规格为500-800的北极甜虾仁。进入6月后,价格可能会保持坚挺。不过也有供应商表示,为了保持目前市场的良好局面,价格不易上升太快。

据业内人士透露,目前500-800虾仁和最大规格的,在价格上仍存有一些差距,加之加拿大第六渔区(纽芬兰附近)2017/2018年度配额骤减62%,只有10400吨。所以从主客观条件来讲,不仅热销的500/800规格,偏大规格的虾也有一定的涨价的空间。

加拿大配额偏低,影响波及整个北极虾市场,产自格陵兰的虾在价格上压力也不小。

刚进入6月,从格陵兰的北极虾捕捞企业报价就能看出,价格比5月份高出不少。一次冷冻,500/800规格每公斤5.2英镑,300/500每公斤7.75英镑,250/350每公斤7.4英镑,150/250每公斤8.1英镑。

而冰岛北极虾仁虽然整体价格偏低,但也有上浮趋势,大规格虾仁价格已经上涨5%,规格稍小的涨幅在10%左右。

加拿大:大规格北极甜虾价格上涨明显

据加拿大捕捞企业说,目前加拿大海域受捕捞量限制,北极甜虾,尤其是大规格虾,价格偏高。而格陵兰的迪斯科湾捕捞推迟,因为之前冰层融化比较慢,捕捞作业刚刚开始,或许这将是缓解大规格北极甜虾产量偏低,价格偏高的转机。

就目前形势来看,能减轻大规格北极甜虾缺货情况的就只有加拿大和格陵兰,因为冰岛产量本来就低,对产量贡献有限。所以从某种程度来说,加拿大和格陵兰的捕捞情况,直接影响了北极甜虾的全球行情。


作业受到影响的加拿大捕捞船

不过从加拿大捕捞企业给出的信息来看,此前纽芬兰地区甜虾捕捞受到冰层影响迟迟未开工。即使最近开始捕捞,捕捞量并不喜人,因此岸上加工厂虽然在5月份就开工,但原料依旧短缺。

近几年,各国政府对北极甜虾捕捞有严格的限制,配额逐年减少,这确实给价格上涨提供了动力。不过价格再高也是有限度的,目前还是在市场可接受范围内。

中国是世界公认的海鲜进口大国,北极甜虾更是中国消费者最喜爱的海产品之一。现在,加拿大、格陵兰、丹麦、爱沙尼亚是中国进口北极甜虾的前四国,加拿大北极甜虾在中国更是占到70%的市场份额。如果加拿大北极甜虾情况有大变动,中国市场将首当其冲。

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